Plancha eléctrica de hierro EG-820

Material y Diseño

• Material del cuerpo:Acero inoxidable 201 SUS, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
• Material de la placa:Hierro A3, ideal para una transmisión de calor eficiente y uniforme.
• Superficie de la placa:Completamente plana, optimizada para cocinar múltiples alimentos al mismo tiempo.
• Espesor de la placa:10 mm, lo que garantiza una retención de calor excepcional incluso en usos prolongados.

Capacidades y Funcionalidades

• Área de cocción:728 x 400 mm, proporcionando un amplio espacio para trabajar con diferentes alimentos.
• Rango de temperatura:De 50°C a 300°C, ideal para adaptarse a diversas preparaciones culinarias.
• Control de temperatura independiente:Dos termostatos ajustables hasta 300°C, con limitadores de seguridad que alcanzan los 350°C.
• Indicadores luminosos:
• 2 luces de encendido.
• 2 luces de calor, que indican cuándo la superficie ha alcanzado la temperatura deseada.

Especificaciones Técnicas

• Voltaje:220-240V / 50Hz o 110V / 60Hz.
• Potencia:4400W.
• Dimensiones:730 x 467 x 245 mm.
• Dimensiones del embalaje:805 x 435 x 320 mm.
• Peso neto:33.1 kg.
• Peso bruto:36.3 kg.

Características Adicionales

• Control preciso de temperatura:Ideal para diferentes técnicas de cocina como asado, planchado o calentamiento de alimentos.
• Diseño compacto y funcional:Fácil de integrar en cualquier cocina profesional sin comprometer el espacio.
• Fácil mantenimiento:Superficie de cocción y estructura que facilitan la limpieza diaria.

Ventajas del Producto

• Alta eficiencia:Potencia de 4400W para un calentamiento rápido y uniforme.
• Durabilidad:Construcción robusta en acero inoxidable y hierro A3 para soportar un uso intensivo.
• Versatilidad:Perfecta para carnes, pescados, verduras y otros alimentos, adaptándose a las exigencias de las cocinas profesionales.