Descripción
Características principales:
- Construcción:Fabricada en acero inoxidable, robusta, higiénica y fácil de limpiar.
- Capacidad:8+8 litros, cubas monobloque para un rendimiento uniforme.
- Control:
- Termostato ajustable de 100 a 190 °C.
- Termostato de seguridad integrado para prevenir sobrecalentamientos.
- Mantenimiento:
- Grifo de drenaje en cada cuba para vaciado rápido y seguro.
- Sistema de cuba limpia que mantiene el aceite en óptimas condiciones durante más tiempo.
- Cestas:1 cesta de acero inoxidable por cada cuba con suspensión para escurrir el aceite tras la fritura.
- Compatibilidad de gas:
- Configurada de serie para gas natural (GN).
- Disponible para propano/butano (GLP) solicitando los inyectores específicos.
Especificaciones adicionales de gas:
- Quemadores:4 quemadores, cada uno con un inyector individual.
- Inyectores:
- GN: Taladro de 1,70 mm.
- GLP: Taladro de 1,10 mm (Referencia REP0043130).
- Piloto GN: Taladro de 0,35 mm (Referencia 100234).
- Piloto GLP: Taladro de 0,25 mm (Referencia REP0008323).
Especificaciones técnicas:
- Potencia:10+10 kW.
- Dimensiones:800x700x900 mm.
- Capacidad:8+8 litros.
- Peso:73 kg.
- Volumen:0,75 m³.
Certificación CE:Cumple con normativas europeas de calidad y seguridad.
| Fondo | 700mm |
|---|---|
| Tipo | Mueble |
| Nº de Senos | 2 senos |
| Capacidad Litros por Cuba | 8 Litros |
| Medida | 800x700x900mm |
| Calor | Freidoras |
| Gas-Eléctrica-Inducción-Oil | Gas |
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