Barbacoa a gas simple Serie 600 GGL604 400mm

Material y Diseño:

• Estructura en acero inoxidablede alta resistencia, apta para un uso intensivo.

• Rejilla de cocción en acero inoxidablecon perfil en “V” que mejora la distribución del calor y evita el contacto directo con las llamas.

• Diseñada para utilizar piedra volcánica, proporcionando una cocción natural, eficiente y con sabor a parrilla.

• Bandeja recogegrasasen acero inoxidable, extraíble para facilitar la limpieza.

Dotación Incluida:

• Quemador tubular de alto rendimientoque garantiza una distribución homogénea del calor.

• Encendido por piezoeléctrico: encendido rápido y seguro sin necesidad de electricidad externa.

• Válvula de seguridad con termopar, que interrumpe el suministro de gas en caso de apagado accidental de la llama.

• Incluye inyectorespara conversión entre gas natural y gas propano-butano.

Especificaciones Técnicas:

• Modelo: GGL604

• Código: 6013A

• Tipo de energía: Gas natural / GLP (inyectores incluidos)

• Potencia total: 4.800 W (4,8 kW)

• Número de válvulas: 1

• Dimensiones del equipo: 400 x 600 x 265 mm

• Peso bruto: 27 kg

• Peso neto:25 kg

• Volumen de embalaje: 0,11 m³

Características Adicionales:

• Cocción con piedra volcánica que realza el sabor de los alimentos.

• Encendido piezoeléctrico que evita el uso de fósforos o encendedores.

• Alta seguridad: el sistema de termopar corta el gas si la llama se apaga.

• Mantenimiento fácil: componentes extraíbles y bandeja recogegrasas.

• Ideal para uso profesional en cocinas de alto rendimiento.