Barbacoa a gas doble Serie 600 GGL606 600mm

Material y Diseño:

• Estructura robusta en acero inoxidable AISI-304, ideal para un uso continuo y exigente.

• Rejillas de cocción dobles en acero inoxidable, con perfil en “V” que evita que la grasa gotee directamente sobre la llama.

• Funcionamiento con piedra volcánica, que proporciona una cocción uniforme y realza el sabor natural de los alimentos.

• Bandeja recogegrasas de acero inoxidable, fácil de extraer y limpiar.

Dotación Incluida:

• 2 quemadores tubulares de alto rendimiento, cada uno con su válvula de control.

• Encendido piezoeléctrico independientepara cada módulo.

• Válvulas de seguridad con termopar, que detienen automáticamente el flujo de gas si la llama se apaga.

• Predispuesta para gas natural, incluye inyectores para cambio a GLP (propano/butano).

Especificaciones Técnicas:

• Modelo: GGL606

• Código: 6014A

• Tipo de energía: Gas natural / GLP (inyectores incluidos)

• Potencia total: 2 x 4.800 W (9.600 W en total)

• Número de válvulas: 2

• Dimensiones del equipo: 600 x 600 x 265 mm

• Peso bruto: 36 kg

• Peso neto:33 kg

• Volumen de embalaje: 0,17 m

Características Adicionales:

• Mayor capacidad de cocción con dos zonas independientes.

• Sistema de cocción natural con piedra volcánica para mejor sabor.

• Seguridad avanzada gracias a termopar y encendido piezoeléctrico por zona.

• Rejillas en “V” que mejoran el control de grasas y evitan llamaradas.

• Diseñada para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia y durabilidad.