Descripción
- Mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pan, bizcocho, etc), claras (tipo souffle, merengue…) y mezclas (carne).
- Especial para masas duras gracias a sus dos velocidades.
- Cuadro de mandos con temporizador, dos velocidades, botón de inicio y botón de parado de emergencia.
- Capacidad de harina: 16 kg
- Rejilla de protección de acero inoxidable con una ventana para introducir ingredientes.
- Ruedas con dispositivo de bloqueo para un fácil movimiento.
- Bowl extraíble.
- Revoluciones por minuto (R.P.M.) del bowl: 16/11
- Revoluciones por minuto (R.P.M.) del gancho: 156/103
- Motor monofásico también disponible, a consultar.
| Tensión de Alimentación | 380V (Trifásica) |
|---|---|
| CE | Si |
| Potencia CV | 1 |
| Medida | 1030x595x940mm |
| Elaborado-Corte-Picado | Amasadoras |
| 2 kW | 1 |
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